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vendredi 26 novembre 2021

Préserve ta montagne : dans le Vercors, ils donnent de la valeur à leurs ordures ménagères

C'est une des initiatives mises à l'honneur par l'opération "Préserve ta montagne". Dans le Vercors, l'association Les Engivaneu.r.se.s a trouvé une solution pour réduire la quantité d'ordures ménagères à incinérer. Elle composte les restes des restaurants et les invendus des supermarchés bio locaux en utilisant une méthode par fermentation, le Bokashi.


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https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/preserve-ta-montagne-dans-le-vercors-ils-donnent-de-la-valeur-a-leurs-ordures-menageres-2351938.html


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