Accueil
-La Gazette-
DrômArdéchoise

mardi 5 octobre 2021

Bourg-Saint-Andéol. Ardèche : des apprentis en restauration lancent leur nouvelle cuvée de vin

Les élèves du CAP cuisine et service de l’école hôtelière Marie-Rivier à Bourg-Saint-Andéol ont envahi les vignes du domaine de Cousignac ! Ils lancent la nouvelle cuvée de leur vin et découvrent le monde de la viticulture, totalement en lien avec leur futur métier. Jérôme Audigier, leur professeur de cuisine à l’origine de l’idée, explique les contours d’une opération aux multiples sens.


Lire l'article :

https://www.ledauphine.com/education/2021/10/04/ardeche-bourg-saint-andeol-des-apprentis-en-restauration-lancent-leur-nouvelle-cuvee-de-vin


À lire aussi :

Partager l'article :