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vendredi 16 septembre 2022

Viticulture . Tendances, bons plans : ces vins de nos régions qui méritent le détour

©ledauphine.com
france vins isère

En cette fin d’été, il nous fallait un sommelier de qualité pour évoquer la viticulture de nos régions. Meilleur ouvrier de France dans sa spécialité en 2007, Laurent Derhé était tout indiqué. Dans son hôtel-bistrot “Comptoir et dépendances” à Frontonas, en Isère, l’ancien patron de “l’Auberge du Ru” a bien voulu évoquer les grandes tendances du moment et établir une sélection de vins régionaux qui méritent le détour. Pour tous les goûts et tous les portefeuilles, et à consommer avec modération bien sûr…


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